부산 광안리에서 회만 먹다 지치셨나요? 저도 그랬습니다.
해운대와 광안리를 오가며 횟집만 찾다 보니 솔직히 좀 질리더라고요.
그래서 이번엔 색다른 곳을 찾아 나섰고, 민락 회타운 맞은편에 위치한 민생주라는 술집을 발견했습니다.
결론부터 말씀드리면 정말 대만족이었습니다.
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위치와 접근성
민생주는 부산 수영구 광안해변로279번길 1번지 2층에 자리하고 있습니다.
광안역에서 도보로 약 10분 정도 거리이고, 민락 회타운 맞은편에 있어서 찾기 어렵지 않았습니다.
2층에 위치해 있어 입구를 찾는 데 살짝 헤맬 수도 있지만, 건물 입구에서 계단을 따라 올라가면 됩니다.
차를 가져오신 분들은 옆 건물에 유료 주차장이 있으니 참고하시면 좋을 것 같습니다.
저는 광안리 해변을 산책하다가 자연스럽게 찾아갔는데, 위치상으로도 광안리 여행 코스에 포함시키기 딱 좋았습니다.
방문 정보
주소: 부산 수영구 광안해변로279번길 1 2층
영업시간: 매일 17:00 - 02:00 (라스트오더 01:00)
전화번호: 0507-1318-7974
주차: 옆 건물 유료 주차장 이용 가능
예약: 캐치테이블 이용 가능
분위기와 인테리어
계단을 올라가면 힙한 한식 선술집 분위기가 물씬 풍깁니다.
입구부터 감각적인 인테리어가 눈길을 사로잡았고, 내부는 생각보다 넓었습니다.
원형 테이블과 바 형식의 좌석, 그리고 창가 자리까지 다양한 좌석 배치가 인상적이었습니다.
저는 운 좋게 창가 자리에 앉을 수 있었는데, 2층이라 확 트인 전망이 정말 좋았습니다.
물론 어시장 쪽 뷰이긴 하지만 답답하지 않고 탁 트인 느낌이라 오히려 부산의 생동감 있는 분위기를 느낄 수 있었습니다.
밤에 방문하면 야경과 함께 더 멋진 분위기를 즐길 수 있을 것 같더라고요.
특히 인테리어가 깔끔하고 세련되어 있어서 여성 동반 방문객에게도 부담 없는 공간이었습니다.
화장실도 매장 내부에 있고 깨끗하게 관리되고 있어서 부산의 오래된 노포 술집들과는 확실히 차별화되는 장점이 있습니다.
메인 메뉴 생백골뱅이탕

이곳의 시그니처 메뉴는 단연 생백골뱅이탕입니다.
가격은 38,000원인데, 처음 보는 순간부터 기대감이 컸습니다.
냄비에 가득 담긴 백골뱅이와 어묵, 떡이 함께 들어있고 국물이 칼칼하면서도 시원했습니다.
골뱅이가 정말 실하더라고요. 쫄깃쫄깃한 식감이 살아있고, 신선한 것이 바로 느껴졌습니다.
국물은 얼큰하면서도 깔끔한 맛이라 소주 안주로 정말 제격이었습니다.
한 숟가락 떠서 국물을 마시고 골뱅이를 씹으니 소주가 절로 들어가더라고요.
어묵과 떡도 국물을 잘 흡수해서 맛있었고, 전체적으로 양도 푸짐해서 2~3명이 충분히 즐길 수 있는 구성이었습니다.
국물이 점점 줄어들면서 더 진해지는 맛도 일품이었습니다.
기본 안주의 재미

민생주의 또 다른 매력은 기본 안주입니다.
뜨거운 철판에 계란이 함께 나오는데, 이걸 깨서 직접 계란 후라이를 만들어 먹는 재미가 있습니다.
별거 아닌 것 같지만 막상 해보니 꽤 재미있더라고요.
다만 저는 여기서 실수를 했는데, 술안주라고 생각하고 소금을 너무 많이 뿌렸습니다.
결과는 당연히 너무 짰죠. 여러분은 욕심내지 마시고 소금은 적당히만 뿌리시길 바랍니다.
간단한 계란 후라이지만 적당한 간으로 먹으면 훌륭한 술안주가 됩니다.
추가 메뉴 꽃굴무침


생백골뱅이탕만으로는 부족해서 꽃굴무침도 주문했습니다.
이건 정말 밥 도둑이었습니다. 신선한 굴에 마늘, 부추, 고추, 고춧가루 등이 섞여 나오는데, 간이 짭짤하고 풍미가 훌륭했습니다.
배추에 싸서 먹으니 밥 한 공기는 순식간에 비울 각오를 해야 할 정도였습니다.
개인적으로 제가 방문한 날은 약간 짠 느낌이 있었는데, 밥안주로 먹기 때문에 오히려 이 정도 간이 딱 좋았습니다.
소주보다는 밥과 함께 먹는 것을 강력 추천드립니다.
굴 특유의 비린내는 전혀 없었고, 각종 야채와 양념이 조화롭게 어우러져 신선한 맛을 그대로 살려냈습니다.
술을 마시다가 입가심으로 먹기에도 좋고, 마무리로 밥 한 공기 시켜서 비벼 먹어도 정말 맛있을 것 같았습니다.
가격과 가성비
민생주의 가장 큰 장점 중 하나는 합리적인 가격입니다.
생백골뱅이탕 38,000원, 꽃굴무침 등 안주 가격도 광안리 해변가 위치를 고려하면 상당히 합리적인 편입니다.
무엇보다 안주의 퀄리티가 가격 이상이라는 느낌을 받았습니다.
광안리에서 회만 먹다 보면 가격 부담이 있는데, 민생주는 가볍게 술 한잔하기 좋은 가격대를 유지하고 있어서 부담 없이 방문할 수 있습니다.
추천 합니다
민생주는 광안리에서 회가 질렸거나 색다른 술집을 찾는 분들에게 강력하게 추천합니다.
깔끔한 인테리어와 화장실 시설 덕분에 여성분들과 함께 방문하기에도 부담 없고, 2층이라 전망도 좋아 데이트 코스로도 괜찮습니다.
특히 소주를 좋아하시는 분들이라면 생백골뱅이탕과의 조합을 꼭 경험해 보시기 바랍니다.
칼칼한 국물과 쫄깃한 골뱅이, 그리고 적당한 가격까지 삼박자가 잘 맞는 곳입니다.
끝으로
부산 광안리에서 회 말고 다른 걸 먹고 싶다면 민생주를 방문해 보세요.
생백골뱅이탕의 깊은 맛과 꽃굴무침의 신선함, 그리고 깔끔한 분위기까지 모두 만족스러웠습니다.
2층 창가 자리에서 광안리의 활기찬 분위기를 느끼며 소주 한잔하는 시간은 정말 특별했습니다.
다음번 부산 여행 때도 꼭 다시 방문할 예정입니다.
여러분도 광안리에서 색다른 술집을 찾고 계시다면 민생주를 리스트에 추가해 보시기 바랍니다.
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